ていれとつくろい

#63　農山漁村文化協会の絵本

2012-03-04T20:00:00.000+09:00

じゃがいもの植え付けをした。かなり暖かくなったので外での作業が楽しい。

じゃがいもの育て方は農山漁村文化協会出版の『じゃがいもの絵本』を参考にしてやっている。植える前に、種芋を日光にあてて発芽を促進させる浴光育芽や、土に埋めて芽が少し伸びてから土を盛り足す培土のことはこの本で知った。培土をするのは、じゃがいもが育つための空間を確保したり、じゃがいもが日光に焼けて緑になってしまうことを防いだりするためらしい。今年は培土もちゃんとやってみるつもりだ。夏の収穫が楽しみ。

農山漁村文化協会は他にも様々な絵本を出版していて、チーズや酢の本など何冊か読んだがどれも作り方が詳しく書いてあって作ってみようかという気にさせられてしまう面白い絵本だ。『じゃがいもの絵本』が入っている「そだててあそぼう」というシリーズだけで既に95冊も刊行されている。他にも加工食品のシリーズなど、私もこんなにあるのは知らなかったのでまた見てみようと思った。とりあえず春に向けてトマトときゅうりの育て方を調べたい。

#62　あめあめふれふれ

2012-03-03T20:00:00.000+09:00

雨がどの季節にどのくらい降っているかを気にかけていると思っていた。でも、実際にはあまり気にしてなかったんだとトイレ水用に雨水タンクを使うことでわかってしまった。

1月の半ばまで、雨が降らないのでトイレ水不足が続いていた。風呂水で補っているのでずっと水がないわけではないが、今日も降らないとか、今日は雪がちらついたぞとか意識してしまう。雨が降ったら嬉しいからいつ降るのかとそわそわしている。

そうやって毎日雨のことを考えることで、雨は私の生活とあんまり関係無かったのかとわかってきた。雨が降ったことで外に出てかけたり、散歩できないない不便さは意識したけど実はさほどのことではなかった。それに雨が降らないことはほとんど意識してなかった。

うちで雨水が溜まらなくても、今は水には全く困らない。でも、季節でこんなに降水量がかわるのかと思うと池の大事さがわかってきた。

#61　溜まる溜まる

2012-03-02T20:00:00.000+09:00

生ゴミの殆どはコンポストで堆肥にしている。野菜を作るのも好きなので、堆肥にできて嬉しい。今のところこの庭からの収穫量は微々たるもので、特に冬場はほとんど何も収穫できない。もともと土地が痩せていてコンポストをしていても野菜が育つまでの土地にはまだなってないんだろう。

でもある時、痩せてた土が肥えていくっておかしいなと思った。どこからか栄養が運ばれてきてここに溜まっていってるのか、そしてどこかの農場は痩せていっているのかなと考えると、そバランスがとれていないように思えた。

家庭のレベルでも、うちで起こっているようにどんどん栄養が溜まっていく。それに日本の平成22年度の食料自給率が39%だということを考えると、どれだけ日本に栄養が集まってきているんだろうと驚いてしまう。

日本から出ていっている量などの詳しいことはわからないけど、今までいいことばっかりだと喜んでやっていたコンポストのことを考えなおしてみて初めてこういうことが気になった。

#60　システム開発

2012-03-01T20:00:00.000+09:00

中学生の時に、風呂の残り湯を捨てるのはもったいないと思い、残り湯をトイレ用の水として使っていた。バケツに残り湯を汲んでトイレに運び便器に流すのだ。張り切って始めたものの、こぼしてしまうことに嫌になり面倒になってしまった。そして短い期間で挫折した。

こういう風に面倒くさくなって辞めてしまうことが時々ある。ちゃんとしたシステムが構築されていないので、作業が簡略化されておらず面倒くさくなってしまう。上手いやり方を考えずに、なんでもいいから風呂の水をトイレに運ぶということだけを達成しようとしてしまうからそんなことになってしまう。そしてすぐに辞めてしまう。

残り湯をトイレで使うなんていうのは使い続けるのが目標になる。バケツで運ぶことを根性で続けるのは難しい。だったら、簡単に残り湯を運べる方法を考えなくてはいけなかった。
今は残り湯は一旦外のプラスチック製ドラム缶に移した後、トイレに移せるようにしてある。どちらの移動も電動の風呂水ポンプで行う。これなら続けていける。

#59　心強い箸

2012-02-29T21:34:00.003+09:00

竹の箸の力強さが好きだ。うちでは手作りの竹の箸を使っている。熱にも強く食器洗い機で洗ってもへこたれもせずどんどん強くなっていくようだ。これだと箸を買い換えるなんてことはほとんど考えない。

箸もみすぼらしくなってしまうため思わず使い惜しみしてしまいたくなる道具の一つだった。暫く使い塗装が剥がれてくると、「そろそろ買い換えないと」と誰かが言い出すなと分かってくる。自分でもそう思っていた。そうなると箸を使うのが嫌になっていた。使い捨てでない箸を使っているつもりだったのに、使い捨てているような気になる。

この竹の箸は丈夫で長持ちしそうだ。表面に何も塗られていないが、毎日使うことによってより塗装されたかのような艶が出て、どんどん使っていきたいものへと変化していく。反ったりもせず真っ直ぐなまま。竹という素材が用途にあっているんだろうと思う。長く使っていける安心感がある。塗りの箸も調べてみたところ、20−30年は塗が剥げずに持つものもあるし、修理ができるものもある。

箸にはとても頼っているし、使い惜しみなんていう余計なことを考えなくていいだけでありがたい。

#58　持ってるものを買い換える

2012-02-28T20:00:00.000+09:00

よく使う道具とそうでもない物がある。毎日のように料理をするから包丁を使う。本も毎日読むから椅子によく腰掛ける。

そして毎日使う道具は高価で高機能なものを買わねばと思った。毎日使うものはもう持っている場合が多いから見直しが意外に難しい。しかし、普段使いのものこそいいものを持てば作業が楽になったり、上手くなったりする。

私もずっと土鍋が買えなくて困っていた。持っているのに更に新しいものを買うのかと思うと踏み切れない。毎日使うもののうちほとんどがもう持っているというだけで見直しができていない。

毎日使うものってなんだろうか？調理器具、服、箪笥、布団などが思いつく。例えば、調理器具であれば今はないけどたまに使いたいと思うものを買い足すよりも、今使っているものを更に良いものに買い換えることができる。その方が料理が楽だし、美味しくもなるだろう。買換えも本当はしたくないので、これからはそれよりいいものがあるとは思えないようなものを選んで買っていこう。

#57　信頼しているものは忘れがち

2012-02-27T20:37:00.003+09:00

新しくできるようになったことや道具の変化は気づきやすい。できるようになることや変化するのは好きなのでこの絵日記にもたくさん書いてきた。そういったものも暫くすると新しいものではなくなりできて当然のこと、それがないと不便だったり生活が成り立たないようにさえ思えてしまう事柄へと変化していく。出来る喜びから、生活を支える信頼となり、ある日そのことを考えなくなって信頼していることを忘れてしまう。

たまにそれがあって本当によかったということを思い出さされてギクッとする。「これが好き」と言われたり、写真で「これがいいでしょ」と伝えられたりするときにそう思う。ありふれたものであればある程ぞっとする。確かにそれがないと困るなとか、でもさほど感謝することなく使ってたなと思う。

一見変化もなく毎日使うものをちゃんと見ていたいなと思う。今ここで安心して文章を書いていられるのも、そういったいろんな見てないものに支えられている。自分の信頼するものにはなかなか気付けない。

#56　釜でご飯を炊く

2012-02-25T20:00:00.000+09:00

「伊賀土楽鍋・織部釜」が届き、粥を炊いて2日ほど経ったので、やっとご飯を炊いた。お粥を炊いて置いておくのは生地の目や貫入からの水漏れを抑えるためだそうだ。

お粥を捨てて、釜を洗い中を拭いて乾す。その間に、精米し、釜の底が濡れてはいけないので米はボールで洗う。それを釜に移し米の約1.1倍の水を入れる。今回は６合炊くので1,200ｃc入れた。
急加熱に弱い釜なので、最初の５分は弱火で温め、その後沸騰するまで強火にする。この沸騰までの時間が前の鍋よりも長かった。かなり釜が蓄熱するようだ。沸騰したら弱火にして１３分。最後に５秒強火にし、火を止めて５分蒸らす。

おひつに移し、お茶碗に盛って「いただきます」。初めてのお釜ご飯は美味しかった。水分少なめというわけでもないのに、お米のひと粒ひと粒が舌でわかる。今までのと別物。お釜を買った甲斐があった。

#55　野菜のでき

2012-02-24T20:00:00.000+09:00

野菜の宅配をしている藤井農園は野菜と一緒に農園の様子、レシピや野菜の保存方法を書いたものを送ってくれる。月に２度ほど頼んでいる野菜セットと一緒に届くこのチラシも毎回楽しみにしている。野菜の保存方法なんてそれまであんまり考えたこともなく、とりあえず冷蔵庫にほり込んでいたけれど「濡れた新聞紙に包んで」とか「風通しの良い日陰で」とか書いてあっておもしろい。天候によって変化する畑の様子を教えてくれるのも好きだ。2月13日発送の野菜セットには、この時期に収穫予定だった小松菜が大きくならないと書いてあった。多分そのせいだと思うが、次の週から小麦粉を入れることにするそうだ。

それを読んで最初は、収穫できなくて送れないものがあっても貯蔵できるもので代替えできるからすごいなと思ったけど、よくよく考えてみるとこの時期に収穫できるはずだと分かっている方がすごい。そんなのは農家にとっては当たり前かもしれないけど、気づいてなかった。家の菜園では植えてもいつできるかほとんどわからないし、どれだけ出来るかもわからずに栽培している。

藤井農園の今回の宅配は貯蔵のものを合わせて9種の野菜が送られてきた。これだけ違う種類の野菜の収穫時期を予測しながら育ててるのかと思うと圧巻。

#53　麺棒の成長

2012-02-23T20:00:00.000+09:00

蕎麦やうどんを伸ばすのに使う長い麺棒がうちには２つある。少し長さが違うのだが、この1、2ヶ月は短い方ばかり使っていた。その前までは長さが違う以外には差を感じなかった2つの麺棒。使い込んでみるとこんな短期間だが育っていた。

成長を強く感じたのは、長い方を使う機会があったときだ。いつもの倍近い量の蕎麦を打ったので2本の麺棒を使い麺を伸ばしをしていた。久しぶりに長い方で伸ばしたときに「あれ、こんなに麺棒って伸ばしにくいものだったか」と驚きがあった。ざらざらとつっかえて前に進みにくく、いつもより力が要った。

短い麺棒で伸ばすと普段の軽さが戻ってきた。使い込んだ道具は使いやすい。ここまで道具を育てられたことも嬉しい。使いやすくなっているということは使い方は間違っていなかったし、その分使う腕も上がっているはずだと思う。

日常的に使い込んできたんだろうなと思う道具を目にすると、「いい道具」と思わず口にすることが増えた。「古いし色も変わっちゃった」という否定的な答えが返ってくることもあるけれど、そうやって長年に渡って大事に手入れし使い続けていることはかっこいい。それは成長の跡だし手入れの跡だ。

#52　素材の強さ

2012-02-22T20:00:00.000+09:00

道具を手入れしたり繕ったりしながら使っていくにはある程度素材に強さがないといけない。素材に強度がなさすぎて手入れするまでもなく形が崩れ使えなくなっていくものもしばしばある。小学校のときに買ったTシャツが最初の失望だったと思う。着ていくうちにどんどん伸びていき着たくなくなってしまった。そこまであからさまに弱くなくても修理ができないようなものはたくさんある。
大阪吹田市のくるくるプラザでは要らなくなった家具を引きとり修理して販売している。その修理をしている人に話を聞いたところ、最近の家具は一見きれいに見えても修理できないとのことだ。古くて本当に直せるのかなと思うようなものの方が、修理ができることが多く販売にもまわせるとのことだった。新しいものは素材の質が悪いので切ったりヤスリをかけたりなどの修理に耐えられないのだ。一度壊れてしまったら捨てるという前提で作られているとそういうことになるんだろうと思った。
まだまだ私の周りには修理に耐えられないなと思うものがたくさんある。壊れてしまったときに「しまった直せない」と思うのではなく、そこまで考えて買うものを選んでいきたい。

#51　活字を再利用

2012-02-21T20:00:00.000+09:00

大阪梅田のジュンク堂で活版ワークショップをやっていたとき、活字の再利用について教えてもらった。

「活字ストラップ」というガチャポンを見ていたら定員さんが使えなくなった活字にストラップをつけて売っているのだと言っていた。活版は好きなので活字のストラップなんてかっこいいなと思った。更に聞いていくと以前はこういった使えなくなった活字はもう一度溶かし鋳造しなおして再利用していたのだとわかった。そうするとストラップに興味がなくなってしまった。鋳造しなおして使ってるほうがかっこいいじゃないかと思ったからだった。

活字を鋳造し直せることは知らなかったので更に活版が魅力的になった。確かに、形のあるものを溶かしてしまうのはちょっと寂しい気はするけど、機能を失ってしまったものがもう一度、使えるものなると考えるほうが楽しくなる。

そんな風に手間はかかるけど同じ素材を使い何度も使い続けられる道具は優れているなと思う。捨てる所がほとんど無く手入れによって長期間にわたり使うことができるはずだ。

#50　繕いはかっこいい

2012-02-20T20:00:00.000+09:00

靴下の繕いは中学生のときからやっているが褒められた試しがなかった。どちらかというと捨てて新しいのを買いなさいというアドバイスをされる。捨てたくないけどそんなことを言われるのも嫌なので靴を脱ぐようなところにはなるべく繕ったものを履いていかなくなっていた。

それから10年以上も経った今になって、じゃあかっこよく繕ってやろうという意欲が湧いてきた。新しいものを買うよりもかっこよいと思わせるくらいの繕いをする。今までは単に繕いが下手でかっこ悪かったんだと反省。そういえば裁縫なんて小学校で少し習ったくらいでちゃんとしたやり方なんか知らない。「繕い」なんて言いつつ破れたところになんとか布を押し当てていただけだったなと思った。

かっこよくしようと考えると奥が深く縫い方や糸の色や考えることはたくさんある。そういうことを考えた方がかっこいいだけでなく丈夫でもあるはず。長く使いたいという観点からも合理的だろうと思った。上手くできて、繕いがかっこいいなんて思ってもらえたら嬉しい。やる気が出てきた。

#48　埋め残り

2012-02-20T18:00:00.000+09:00

#49　土鍋が割れた

2012-02-19T20:00:00.000+09:00

夕飯のために土鍋でごはんを炊いていた。沸騰させたあと、弱火に切り替えた後しばらく放っておけばよかったので安心して他の調理をしていた。だが、暫くして土鍋を見ると土鍋にヒビが入り、そこから水が少しずつ漏れ出していた。ぶつけた訳でもないのに壊れてしまい、突然のことでショックだった。

これはホームセンターで5年ほど前に買った土鍋らしい。この何年かは、週に2、3度はごはんを炊くのに使っていたので重労働だったのかもしれない。

少しずつしか水は漏れなかったので問題なく炊き上がったが、このまま使い続けるわけにはいかず土鍋の購入を決めた。前からここから買おうと思っていた土楽窯で土鍋と探すと、炊飯専用の釜も販売していた。このところ鍋はほとんどご飯を炊くのにしか使ってない。鍋料理や焼肉もできる土鍋と迷いながらも、釜の購入を決心。釜でご飯を炊いたことなんてない。届くのが楽しみだ。

#47　カニの目

2012-02-19T18:00:00.000+09:00

#48　活版体験

2012-02-18T20:00:00.000+09:00

ジュンク堂梅田店を訪れると活版印刷のイベントが開かれていた。前から気になっていた活版印刷が見られるのかと思いそのまま会場へ。活版といえば「銀河鉄道の夜」。ジョパンニが活字を拾い版を作っていく序盤の印刷所のシーンが印象深い。そんな印刷を知らなかったので、何なんだこれはと思いながら読んだ（もしかしたらアニメを見たんだったかもしれない）。

その日はブックカバーに好きな文字を入れてもらえるというイベントをやっていた。「ていれとつくろい」と入れてもらうことに。関西活版倶楽部の人たちがいろいろと教えてくれながら、活字を拾うところからやらせてくれた。拾ったものを渡すとそれを版にし活版印刷機にセットしてくれた。まずは試し刷り。インクを付けてプレスすると文字が浮かび上がる。「る」だけ薄かったので、調整してくれた。「る」が他の文字と高さがあってなかったらしい。直してもらうともう一度試し刷り。今度はインクは乗ったが、「る」の文字だけ逆さま。一文字ずつ並べいるのでこんなことが起こる。それを直してもらい今度は上手くいった。そしてブックカバーに印刷。

こんな風に少しずつ調整しながらつくれるものが好きだ。融通が効いていろんなものを作れる感じがする。出来上がったブックカバーの文字の輪郭はくっきりとしていてとても綺麗だった。

#46　墓標自身

2012-02-18T18:00:00.000+09:00

#47　良さを教えてもらう

2012-02-17T20:00:00.000+09:00

漆器のよさは教えてもらった。特に身近でもなく、伝統的な日本の食器くらいのイメージしか持っていない漆器がいいものだなんて最近まで思いもしなかった。そんなイメージが最初に変わってきたのが漆器の椀を使うようになったとき。透き通った色が美しい。口あたりもよく、料理が美味しそうに見えた。それでもその椀が数万円もするとわかるとそんなもの自分では一生手が出ないと思ったのだがいろいろ聞いていくうちにその価値もあると思えるようになった。

お椀は10年ほどすると表面の漆が剥げてくるそうだが、職人に修理を依頼するとほとんど新品のようになって帰ってくるらしい。そんなふうに10年ごとに修理をしていくと何十年でも使えてしまう。一度の修理で数千円はかかるが、直して使えるというのは魅力的だった。

お店で商品を見るだけではその値段価値はわからない。何故いいのか教えてもらって初めて納得して買える、使える。伝統工芸品を見て、「なんでこんなものをまだ作ってるんだ」と思うようなことがあると、わざわざ今でも使っている理由がきっとあるに違いないと思うようになった。

#45　修理待ち

2012-02-17T18:00:00.000+09:00

#46　そうじ

2012-02-16T20:00:00.000+09:00

去年の夏によく行っていた東山いきいき市民活動センターの西本さんという人はセンターの掃除をよくしていた。他の職員の人も西本さんは掃除ばっかりしているといようなことを言っていた。私はどちらかというと掃除は苦手でなんとなく部屋は汚くなっていってしまう。

でも、そんなことを見ているうちにやっと掃除は重要な手入れではないかと思い始めた。歯の欠けた包丁が使えないのと同じように、物を置きまくってしまった部屋は使えない。市民活動センターのようなところではセンターの利用したいと思うかどうかは掃除の行き届き方で大きく変わるだろう。

家においても掃除をしないことや片付けないことで自分の行動を制限してるのだなと意識し始めた。とりあえず机の上にものを置きっぱなしをやめようは思ってみたものの全然できてない。なにかうまい方法はないかと考えみたがないだろう。物を減らせば少しはなんとかなるか。

#44　コンクリート継

2012-02-16T18:00:00.000+09:00

#45　レシピ通りにやってみる

2012-02-15T20:00:00.000+09:00

里芋の煮物はちっさいときから好きだった。ほくほくした里芋が餡のように粘りがある出汁で炊かれた食べ物だと思っていた。この間、初めてレシピを見て作ってみた。それには「ぬめりを取る」という工程があった。そのやり方で作ってみると出汁は若干もたっとしていたが、餡掛けとは程遠いすっきりした出汁になった。どっちが好きかなと考えてみたがぬめりを取ったほうが好きだ。

こういう味の物が出来て欲しいという具体的な像を描くのはなかなか難しい。お店で食べた物や誰かが作ってくれたものが美味しければそれを目指そうとしたりする。今回のようにレシピに従ってみたら美味しかったということもある。

じゃあ、思いっきりレシピに従ってやろうと思った。やる前はなんでそこまでするのかわからないめんどくさそうな工程や、自分で「工夫」した方がよさそうな工程もできるだけレシピに従ってやってみている。料理なんてずっとやってきたと思ってたからかレシピを見つつも工程を省いたり、知っている方法に変えたりしてしまっていた。

#43　日の丸構図の発見

2012-02-15T18:00:00.000+09:00

#44　使い惜しみしなくていい

2012-02-14T20:00:00.000+09:00

出汁をよく引くようになったのと、ざる蕎麦を頻繁に食べるようになったので竹ざるをよく使う。はじめは白っぽかったざるにツヤが出て茶色が深まりきれいだ。毎日眺めて変化を確認しようとするけど、普段はさほどの変化はない。それでも使う度にじろじろ眺める。

おひつでも鉄瓶でも火鉢でもそうだがいろんな道具をじろじろ眺めるようになった。じろじろ見ると変化が見えてくる。それを見つけて今日の使い方はよかったのかなとか保管の仕方はそれでよかったのかとかあれこれ考える。単に使ったことを確認して嬉しく思うこともある。

道具の変化が嬉しいと思うときその道具は使い惜しみしなくていい道具だとわかる。道具が変化すると即座に「捨てること」や「買換え」に繋がるような気がしていてそれが嫌だった。そうなってくると捨てるの嫌さに道具の使い惜しみをしていた。最近になってようやくそうではない道具の姿が見えてきた。まだまだそうではない道具もたくさん持っているし、性質上使い捨てに近いものもあるができるだけ使うほどに使いやすくなる「育つ道具」を使っていきたい。

#42　道下収納

2012-02-14T18:00:00.000+09:00

#43　出汁を引く

2012-02-13T20:00:00.000+09:00

味噌汁が美味しい。味噌汁がこんなに美味しいとは知らなかった。そんなに好きでもなかったのでほとんど自分では作らなかった。でもこの間出汁が余っていたので作ってみたところ美味しかった。

美味しくなった理由は出汁をちゃんと引くようになったことだと思う。昆布と鰹をたっぷりと使い、漉すのにはザルの上にさらしを載せたものを使う。近所のスーパーで買った昆布と鰹なのに味噌汁の味は全然違ったものになった。

出汁をちゃんと引くようになったのは蕎麦つゆを美味しくしたかったからだった。ざる蕎麦用の出汁の引き方を調べていくうちに、一番だし、二番だしの引き方もなんとなく目に入ってた。気になったので色々やっていくうちに、上手くなっていたようだ。

今までとひき方を変えた部分は、十分な量の昆布やかつお節を使うことと火を止めたらすぐにさらしで漉してしまうことくらいだと思う。そのくらいのことで別物になった。

#41　油絵のための写真

2012-02-13T18:00:00.000+09:00

#40　節穴

2012-02-12T18:00:00.000+09:00

#42　石油ストーブ

2012-02-11T20:00:00.000+09:00

火鉢と共にうちで活躍している暖房器具が石油ストーブだ。石油ストーブもずっとあまり親しみがなかったけど、なかなか好きになってしまった。ガスのファンヒーターましてや電気の暖房器具よりずっと暖かい。焚き火にあたるような暖かさ。空気の乾燥もあまりしないから楽だ。時々ストーブの上にパンをのせて焼いたりもする。

そういえば冬になると灯油を売るトラックが毎晩のように近所を巡回していた。20年以上もそのことを知っていながら初めての石油ストーブ生活だ。自分が使ってないというだけであまりないものだと思い込んでたけれど、こんなに頻繁に灯油を売りに来てるんだからたくさんの人が石油ストーブを使ってるんだろう。

今はガスならわざわざ買いにいかなくても手に入る。石油ストーブは灯油を買いに行ったり、その灯油をポリタンクからストーブに移し変えたりと手間はかかる。それでも石油ストーブを使う価値はあるなと思う。

#39　屋外花瓶

2012-02-11T18:00:00.000+09:00

#41　蕎麦のかっこよさ

2012-02-10T20:00:00.000+09:00

蕎麦を打てるのはかっこいいというイメージがずっとあった。なぜだろう？うどんを打つよりかっこいい。そもそもうどんと蕎麦を同じようなものとして考えるのが間違ってるのかもしれないと思いつつも釈然としないところがあった。

最近蕎麦をよく打つようになって蕎麦の方が繊細であるということがわかってきた。ちょっとした手順の間違で麺は繋がらない。蕎麦粉によって繋がりやすさも違うし、水の量もかなり変わる。この水の量を間違えると繋がらない。生地を伸ばすのも手早くしなければ乾いてしまう。そういうことにひとつひとつに細かに配慮しないといけない。うどんであればさほど気を使わなくても繋がった麺ができあがる。水を入れすぎても、粉を足して割と簡単になんとかなる。もちろんうどんだって上手く打とうと思えばいろんなことに気をつけるし味は明らかに変わってくる。

しかし、お蕎麦は繋がって出来上がっているというだけでそういった細かいことにも気を使い調度いいやり方を知ってるんだなと見て取れる。その熟練度合をかっこいいと思ってたのかもしれない。

#38　安住の未定地

2012-02-10T18:00:00.000+09:00

#40　「ホッター」なるもの

2012-02-09T20:00:00.000+09:00

2月3日の日記でこたつに炭を入れて暖を取っていると話したがその方法を少し改良した。手焙りに炭を入れたものをこたつに入れていたが、押入れからホッターなるものを出してきてそれを使うようにした。

ホッターは炭を入れる場所のついた箱のようなもので、椅子に座っているときに足を乗っけたりして使うものだと思う。それがずっと仕舞われていたのは、ホッターを使うと椅子の高さが合わなくなったり、ホッターの足を乗せる場所が窮屈だったりであまり好きでなかったからだ。

でもホッターは蓋が付いているので手焙りよりこたつに入れるのには安心だろうと思い入れてみた。入れてみると手焙りより場所もとらないし、蓋が付いているからか炭の燃え方も抑えられて調度いい。足を乗せるはずの場所に手を乗せて温めたりもできた。

ところで、ホッターというものはこれを見るまで知らなかった。どっかで売ってるんだろうか、他にどんなデザインのものがあるのかと思い調べたけど同じようなものは見つからなかった。「ホッター」と本体に書いてあるから「ホッター」。もう、簡単に手に入りそうもない。赤い派手な色や模様も見た目にも素敵な道具だ。

#37　ざらざら

2012-02-09T18:00:00.000+09:00

#39　模様替え

2012-02-08T20:00:00.000+09:00

少しだけ家具の配置を変えた。模様替えとか整理整頓とか苦手だと思っているけど時々やる。どこに配置したら綺麗に見えるかやどこに配置したら使いやすいかがあまりわからないので使ってないものはできるだけ押入れへというのが大まかな方針だ。使わないものを仕舞ってしまって、そこがあくから物を動かすといった感じで片付けは進む。

しかし今日は思い切って棚を少しだけ動かしてみた。仕舞い込んでしまうのではなく少しだけ動かすというのはなかなか勇気がいるもんだと思った。動かしたほうが良いのかがよくわからない。

90度ほど回転させて別の壁にビタッとつけてみた。「なかなかいいではないか」と見た瞬間に思えたのは爽快だった。今まではその棚の正面や上に乗っている物は部屋のほとんどの場所から見えにくかった。位置を変えてみると堂々と棚の正面が見え棚の形も好きだということに気づいた。上に乗せてある鉄瓶も存在感が出た。自分の好きなものが見えやすい位置に置かれるだけでこんなに部屋が変わってしまい楽しいのかと思った。仕舞い込んでしまう以外の方針がやっと見つかった。

#36　「出土品」

2012-02-08T18:00:00.000+09:00

#38　麺棒のつや

2012-02-07T20:00:00.000+09:00

ここ2、3ヶ月蕎麦打ちを週に2、3回打っている。最近麺棒につやが出てきた。少し頼りなかった白木の肌の色味が変わり光沢が出てきたのを見ると道具を使ったという満足感がある。それにもっと使いたいとも思う。つやのある麺棒は使う前よりも表面がなめらかになってよりスムーズに転がる。最初は麺棒の表面はざらついているので、そこに打粉が引っかかる感じがあったがそういうこともなくなってきた。蕎麦打ちの腕に磨きがかかると同時に道具もにも磨きがかかった。

白木のつやは表面を擦ったり、洗ったり、拭いたりという作業の反復よって作られるようだ。つやが出るまでには道具はそういった反復作業に耐えられないといけないし、使う人がそうやって何度も使いたいと思えるような機能の良さも兼ね備えていないといけない。つやが出ている道具を見るといい道具なんだろうなとは思っていたが、それが道具の耐久性と機能性を象徴しているのだなと思った。

#35　その穴の意味

2012-02-07T18:00:00.000+09:00

#37　燻製

2012-02-06T20:00:00.000+09:00

ベーコン作りは月に1度くらいやっている。肉を買ってきて、塩と胡椒で味付けし、ピチットシートという脱水シートを使い一晩かけて水分を抜く。そして燻製にする。燻製は、アウベルクラフトというメーカーで作っているダンボールの燻製器を使い、その中でスモークウッドを1、2時間ほど燻す。ダンボールといっても何年も使っているけど壊れない。ダンボールに肉の脂や煙が付きツヤが出てきて、さらに丈夫になってきてる気すらする。

ベーコン作りは2年くらい前に知ったのだが、燻製といえば豚バラと思い込んできたのか、ほとんど豚バラのブロックしか燻製にしたことがなかった。今回は、豚バラと鶏の胸肉ともも肉も燻製に。少し前から、豚のもも肉や鶏も燻製にし始めた。豚のもも肉と鶏のもも肉はハムのようになる。美味しいけど、豚バラや鶏の胸肉が好みなので今後はその２種類を燻製にしようと思っている。

#34　緑のゴム

2012-02-06T18:00:00.000+09:00

#36　鰹節を削る

2012-02-05T20:00:00.000+09:00

お昼ごはんは蕎麦だったので、つゆを作るのに出汁を引こうとした。いつもはスーパーで買った鰹節を使っていたが、その日は蕎麦は打ってもらっていて少し余裕があったので、鰹節を削ることを思いついた。削り器と鰹節を出してきてみてやってみた。以前一度か二度はやったことはあるが、なかなか削れない。

パソコンで削り方を少し調べてやってみるものの、あまり上手く行かなかった。その後、何度かやって少しずつ上手く削れるようになってきた。あまり力を入れすぎない用に気をつけたり、鰹節が削れるときのシュッといういい音がするときの感覚をつかもうとしている。

削りたての鰹節は香りが強く、出汁を引くにも削って販売されているものの半分くらいの量でいいらしい。つゆの香りをかいで、確かにそうだなと実感した。

今は、まだ削るコツがわかってないようで上手くいかないので少し面倒くさい。もうちょっと上手くなって楽に削りたいと思う。

#33　黄色い花

2012-02-05T18:00:00.000+09:00

#35　どこまで作ろうか

2012-02-04T20:00:00.000+09:00

今日はビスコッティというイタリアの堅焼きビスケットを作った。コーヒーに合うし前から好きだったビスコッティ。でも作るのは初めてで、作りながらこんな風にして作るのかといろんな工程で感心した。そもそも材料からして知らなかった。水分は卵だけというのは驚きだったが、あのサクサク感を考えると納得する。大きな塊を20分ほど焼いてすこし固まってから、切って成形するという工程も知らなかったので、なるほどこういう形の整え方があるのかと感心しながらやっていた。

焼く工程が始まって少し落ち着くと、疑問がわきあがってきた。「どこまでは作ろうとするのだろう？」例えば、ビスコッティを作ると言っても、材料は全て買ってきたもので、小麦の栽培なんてしない。そして電気のオーブンで焼いている。釜を作り、火をおこそうなんて思ってない。

材料を買ってきてお菓子を作ったり料理をするのは好きだからやる。時間をかけて作ることや、誰かと一緒に食べるのは楽しい。小麦を育てたり、バターを作るために牛を育てたりということはそこまで長い時間をかけてやりたくはないんだなと思った。たからそういうものは買って済ます。でも、次の工程に一歩進めるかもしれないと考えることは大事だなと思った。

例えばバターなら、ノンホモジナイズドの牛乳を買ってきて作るくらいなら割りと簡単にできる。それがとても美味しいかもしれないし楽しいことかもしれない。

#32　肖像画

2012-02-04T18:00:00.000+09:00

#34　こたつに炭

2012-02-03T20:00:00.000+09:00

うちでは火鉢を使っているが、大きいメインの火鉢の他に手焙りという小型の火鉢も使っている。大きい方は重くて簡単には動かせないので同じ部屋の同じ場所に置いている。そこで火を絶やさないように管理し、必要なときに手焙りに炭を移しそれを椅子の下に置いたりしていた。火鉢で部屋全体は暖まっているけど、手焙りがあると火を近くに置けるのでより暖かくて便利だ。

その手焙りを初めて炬燵の中に入れてみると、すごく暖かくてびっくりした。電気を入れなくても、足の霜焼けが痒くなるほどポカポカする。いつもなら本を読んだりしてる手は冷えてしまっていたのに、手焙り入りの炬燵に入っているだけで冷えない。この炬燵のある部屋には部屋には他の暖房はない。炭の火の力と炬燵の蓄熱の良さに感心した。

#31　踏み石

2012-02-03T18:00:00.000+09:00

#33　お鍋が買えない。

2012-02-02T20:00:00.000+09:00

4ヶ月ほど前からいい土鍋を買おうと思っているのになかなか手が出ない。何故だろうと考えている。今、他の土鍋があるから買えないのだろうかと思うが、言い訳のような感じがする。使えるものがあるのにわざわざ増やすのは気が引けるというのは確かにあるが、ここまで買いたいと考えながら買えない理由なんだろうか。

本当はその土鍋がどんなものなのか想像できてないからお金が払えないんだ。ご飯が今よりも美味しく炊けるってどういうことなのか、火の周りが違うってどういうことなのか、わかってなくてお金が払えない。

「使ってみればわかる」と言われればその通りだか、その前に分かりたい。どう違うのか調べてみるし、それに今の土鍋とステンレスの鍋の火の周りの違いのことを考える。厚さの違うステンレス鍋やアルミの鍋でご飯を炊いた時のことを思い出してその差は確かにあったと思い返す。きっと、土鍋同士でも差があるというのが予測できる。

そんなふうに考えながらいつかその2万円の土鍋が買えるかもしれない。今、収入が少ないので2万円払う決断がなかなかできない。でも、毎日のように使う道具なのでいいものが欲しいなと思っている。

#30　H

2012-02-02T18:00:00.000+09:00

#32　見える機能

2012-02-01T20:00:00.000+09:00

久しぶりにおひつの話。もうおひつを使うことにはすっかり馴染んでしまった。使い始めて約２ヶ月。表面は黒くなったりしはじめ、木の新しさは消えてきた。使う前に湿らそうとか、くっついたらやだなとかいう心配はない。最初は変化が大きいので楽しさと心配といろいろあり、毎日おひつのことを考えて使っていたが、今では美味しいご飯を食べたいと思いながらたんたんと使っている。

おひつは３日ほど乾かなかったりするから使えないときもある。その時に使える時よりもおひつのことを考えたりする。ご飯を炊く調理器具がないといった感じ。

すっかり乾燥させたおひつにごはんを入れるとごはんの蒸気を吸い取りじっとりと濡れていく。蒸気が直撃する蓋は、濡れているが全て吸いきれないのか少し水滴が残る。余分な水分を吸い取るというおひつの機能が一目瞭然なのがいい。機能がよくわかるというのは道具の好きな要素の一つだ。だから、おひつのことをある程度理解してしまえば心配なく使えるし、もし調子がわるくなればすぐに分かるだろうと思う。

#29　つかの間のぬくもり

2012-02-01T18:00:00.000+09:00

#28　かつての活躍

2012-01-31T23:33:00.001+09:00

#31　芦屋チャンネル

2012-01-31T20:00:00.000+09:00

1月26日の芦屋チャンネルの生放送の放送風景を見に行った。芦屋チャンネルとは芦屋で活動をしている団体で、芦屋に関する動画を集めてホームページで公開したり、動画の編集に関わる講座を開催したりしている。

月に一度ほど芦屋の市民活動センターからの生放送では、ライラックという団体が行なっている野菜販売の様子や芦屋のイベント情報などが放送される。私がコミュニティーセンターなどで行われている野菜の販売に行ってみようと思ったのは去年のこの芦屋チャンネルの放送がきっかけだった。

この放送を見に行って衝撃的だったのが「生やさい劇場」。生やさいに扮したライラックや芦屋チャンネルのスタッフがアドリブで話をしているのだが、内容が奇抜で面白い。話しているうちに政党を結成してしまったり、ダルビッシュの話題になったり、ライラックの野菜の良い所がわかったり、野菜が共食いし始めたりする。私も「里芋のサトちゃん」として今日は出演。放送なんかで話をするのは苦手だが大笑いして劇を眺めていた。

「生やさい劇場」は過去に何度か行われている。この面白さを書くほどの力はないので是非放送をチェックして下さい。過去の物をここに埋め込みます。

2012年1月26日放送分（生やさい劇場は16分頃から）

2011年12月1日放送分（生やさい劇場は１６分頃から）

2011年11月10日放送分（生やさい劇場は１８分頃から）

#30　蕎麦が打てた

2012-01-30T20:00:00.000+09:00

蕎麦を打ったことは何度かあったが上手くいった試しがなかった。麺がブチブチと切れて２、３センチになってしまっていた。蕎麦粉を手に入れる度に打ってはいたものの、繋がるまで頑張ろうとは思わなかった。しかし、最近になって試行錯誤の末、二八蕎麦が打てるようになった。以前のように諦めずに打ち続けられた理由は目標となる蕎麦があったからだと思う。

食べ物の味を数ヶ月も忘れないってなかなかない。でも、夏に長野の杖突峠で食べた蕎麦の味は忘れられないほどに美味しいものだった。それのおかげで「ああいう蕎麦を自分でも打ちたい」と思い続けられた。

最初はAmazonでかなり安い蕎麦粉を買ってのトライ。以前と同じで全然つながらない。しかし、蕎麦粉の香りは強く美味しかった。youtubeなどで勉強しながら打ち続けるがそんなに上手くつながらない。つなぎの小麦粉を多くして少しつながるも、10回ほど打ってもさほど上手くならない。10回もやってここまで上手くならないのも珍しいなと思いながらも、まだ諦めない。
同じ粉はなくなったので、京都駅のジュピターという店で見つけた蕎麦粉で挑戦。意外と繋がったがまだ納得はいかない。そして蕎麦の香りは弱い。

さらに、大阪玉造のおそばどっとこむという商店に蕎麦粉を買いに行った。打ち方をアドバイスしてもらい、これなら繋がるだろうという粉とつなぎ粉との配合にしてもらって買ってきた。水回しという工程で水を入れた後、部分的にダマになった蕎麦粉を両手ですり合わせるようにほぐすという作業を教えてもらった。そうしたら繋がった。

繋がるまでの過程でいろんなことがあって面白かった。蕎麦が繋がる仕組みのことを考えたり、どうして蕎麦粉によってこんなに繋がりやすさや味が違うのか考えたり。それに、いい蕎麦粉を手に入れることも蕎麦を打つ技術のうちだなと思った。材料の仕入れも技術のうちというのは他の料理でも同じだと思うけど、蕎麦はなかなか繋がらないだけに顕著でわかりやすい。

#29　卵と人の死

2012-01-29T20:00:00.000+09:00

また卵の話。父は小さいころは家で鶏を飼っていたので家で飼った鶏の卵って美味しかったのか聞いてみた。すると「わからない」と言う。「産みたての卵は美味しい」ということを吹きこまれて育ってきた私にとってはちょっと予想外の答えで、どういうことかと聞いていると「それしかなかった」とか「おいしいとかそういうことではない」という答えが返ってきた。そして、餌をやったり世話をしたり、ウンコまみれの卵をとって食べるという子どもの仕事が存在していて、それは楽しいことだったと言う。でも話しのなかで「貧しい」と何度も繰り返した。

そういうのが「豊か」であるような気がしていた私はそれは豊かなことなのではないかと聞いてみると、「でもそういう生活をしてたときには子どもが家に10人くらい産まれて3−4人は死ぬような生活をしてたんだ」と言われた。卵の話から死につながるとは思ってなかったので面食らってしまった。

しかも、兄弟が10人いて大人になるまでに3−4人が死んでしまうということは、辛いことではあるけれど当時は大したことでなかったと言う。だから子どもが死んでも「子どもが死んでしまった可哀想な母親や家族」という考えにもならなかったらしい。死ぬことが多いと死には慣れてしまうそうだ。その状態の良いか悪いかは父にはわからないというが、慣れてしまうものだということはよくわかるし、死が少なくなれば衝撃になるだろうなと言う。

父の中で鶏を家で飼うことと、子どもがたくさん死ぬことが近くで結びついているとは意外だった。鶏だけでなく、父にしてみればその時にあって今はない色々なことが死と繋がってしまっているかもしれない。

鶏を飼うことと子どもの死亡率が直接的に繋がっているわけではないんだろうけど、今は日常的に人の死を意識するものは何一つないなという驚きがあった。

#28　直せる靴

2012-01-28T21:51:00.001+09:00

今日は、ブーツで出かけた。5、6年前に買った、秋から春先にかけて履くこのブーツはお気に入り。すごく履き心地がいいというわけではないのだが、修理できるというのが好きで履き続けている。

高いものではなく確か5000円くらいのもの。そんな値段の物でも直して履き続けられるんだなと思う。最初に踵のあたりの糸がほどけた時は修理に出すということに思い当たらなかった。自分で縫えないかなとか試して、この厚い皮を縫うのは無理だと困っていた時に友達が近くにある皮の工房を教えてくれた。すぐにそこに行き直してもらい、履き続けることができた。そして、2、3年後もう一度同じところを直した。

元が安いからもともとそんなに丈夫ではないのかもしれない。でも壊れたらまた直しに行こうと思っている。最初の修理が完了した時に味わった「ああこれで捨てなくて済んだ」という安心感はすごく心地よかった。2回目に直したときにはスーパー等にも靴の修理屋が入っていることを知りそこで直した。

1回500から1000円くらいの修理費でいまのところ2−3年は履ける。もう少ししたら全体的にだめになってしまうかもしれないでもそれまでは直して履きたい。

#27　テレビの評価

2012-01-27T20:00:00.000+09:00

前の日に行ったたあつこさんの展示で久々にテレビの話をしたのでテレビのことを考えていた。テレビを見なくなったのは２年ほど前に一人暮らしをはじめたとき。特に嫌いでも好きでもなかったがあったら見るし、疲れてるときはバラエティー番組をぼーっと見たくなることもあった。わざわざ買って見るほどではないと思い、テレビのないまま生活を始めた。

しばらくすると、ニュースに関して意見を言えなくなってきたことに気づいた。人がニュースに対して「それはいい」とか「馬鹿だ」とか言ってるときに、正直言ってわかんないよと思うことが増え始めた。なんで以前は分からないとは思わなかったんだろうと考えたときに、テレビのニュースはだいたい「評価」つきで流れているんだと思った。

例えば「地球が温暖化している」それは「悪い」という流し方だ。だからそれまではニュースそのものを聞いていたのではなく、「地球が温暖化しているのは悪い」という情報を受け取っていたのだった。「地球が温暖化している」だけを聞いたときにそれがいいことなのかなんなのか、本当は私は判断できない。しかし大方そんな風に情報が流れてくるのがテレビだった。ほとんどのことは本当はわかんないんだなと思った。その起こった事自体はすごく断片的でそれがいいとか悪いとか言うためには膨大な他の知識が必要だったんだなと思った。

テレビのことを考えると評価付き、しかもその評価の理由の乏しいの意見をそのまま鵜呑みにしてたんだなと思い出す。ほんとうはばらばらで評価なんてとてもじゃないけどできないようなものを、クルッと包んではいこれは「良いです」これは「悪いです」と言ってしまうもの。それがなくなってわからなくなったときやっぱりちょっと不安だった。だから、それを信じてしまいたかったんだろうなと思う。

#27　寒い物

2012-01-27T18:00:00.000+09:00

#26　「家のこと、お願いしますね」

2012-01-26T20:00:00.000+09:00

先月のある日、奈良畠田で開催していたたあつこさんの「ユタカ荘の森」という展示を見に行き、日本橋のシンズキッチンというインドカレー屋に行き、さらに玉造の蕎麦粉屋に行き蕎麦粉を買うという盛沢山な一日を送った。最近は家にいることが多いので刺激的だった。

展示では、たあつこさんの絵や文や人形を見て、自分と似たようなことを考えてる人がいると思い楽しくなり、カレー屋では、家では食べれないおいしいカレーに来てよかったと思える。蕎麦屋では、今までの蕎麦の打ち方を聞いてもらって少しアドバイスを貰える。繋がった蕎麦が打てるようにもうちょっと頑張るぞと思う。

家に疲れて帰ってきて、今日は火鉢が消えたまま寝る。家の手入れはあんまりしない日だった。外に出ると家は放置されるのだなと思った。火鉢のようにそこそこ手入れをしないと使えない道具を持たなかったときにはあまり実感がなかったことだった。サザエさんでよく「家のこと、お願いしますね」と舟が出かけていくが、本当にいろいろとやることがあったんだろうな。

#26　時間の色彩

2012-01-26T18:00:00.000+09:00

#25　火鉢のコマ撮りアニメの日2日目

2012-01-25T20:00:00.000+09:00

コマ撮りアニメの日の2日目。午後に撮影を開始。この二日間は本当に撮影ばかりだった。やったことがないような撮影なのでいろんなことがわからない。一部分だけやり直せるならやり直したかもしれない。でも全てのシーンが連続しているため、やり直すとなると日の出のシーンからやることになるので次の日の朝まで待つことになる。そしてそれをやるほどの執念が今のところはなかった。編集を始めるとまたいろんなことを思いついたり反省したりするだろうなと思う。もっとこうであればよかったのにとか考えれるのは楽しい。

撮影ばかりしていたので、最近していたような「ていれとつくろい」のことを考える日々とはちょっと違ったように思った。しかし、いつもと違った日を送りながらいつもと同じなのは、起こっていることに対してそれの何が好きなのかどうしたいのかを考えながら、いい方法を調べたり考えたりし、それを試しながら過ごすことだ。

そこにあるものでなんとか済ませるのか、思い切って買うことが必要なのか、今は無理だけど次までに何を考え何を用意すべきか。そういうことは、何をやっていても必要なんだなと思う。それでも、上手く考えれないときもあるけど。

#25　クロスステッチ

2012-01-25T18:00:00.000+09:00

#24　火鉢のコマ撮りアニメの日

2012-01-24T20:00:00.000+09:00

楽しみにしていたコマ撮りアニメを作る日。日の出の明るくなる場面を自然光を使って撮りたかったため、朝早くから起きて一日コマ撮りアニメ制作。次の日に１シーンを残し撮影はほぼ終わった。なにがなんだかわからないままに十数時間が過ぎていき、残りの撮影の内容が決まりほっと一息ついた。それでも直後はなんとなくまだ渦中の興奮が収まらず、頭がぐるぐると回転を続けている感じがする。次の日の作業も楽しみだ。

火鉢の写真を撮り続けて火鉢と過ごした一日だった。毎日長時間火鉢のそばで生活しているが、その１日の大半は火鉢のことを考えていない。火鉢の隣で火鉢がどんな調子なのか見ながら過ごした。灰の埃で嫌になったり、空気が悪くなってちょっと気持ち悪くなったりもし、普段は作業しながら過ごすなかで丁度良く換気されたり空気が入れ替わったりしてるんだなと思った。

火鉢はもちろん見ていても動き続けているし、見ていない時でも同じように動き続けている。

#24　夜の地球

2012-01-24T18:00:00.000+09:00

#23　障子が不思議

2012-01-23T19:44:00.000+09:00

初めて障子の張替えをした。無理やり重ね張りしたことはあるが張り替えたのは初めて。やってみて変な作業だなと思った。貼ってある紙を剥がしてまた紙を張る。水で前の紙を剥がし、水っぽい糊で紙を張り、糊が乾いたところに霧吹きで水をかけ紙を伸ばす。水だらけで日本っぽいものだなと思いながらの作業。

しかし、子どもや猫がいればすぐ破れるし、紙をゴシゴシ拭いて掃除できるわけではない。そんなに張替えは簡単ではないのに１年に１回くらいは替えろということになっている。張替えにはもちろん新しい紙がいるし綺麗に見せようと思うとコストの掛かる代物。変なものを考え、そしてよくこんなものを使い続けているなと思う。

和傘も紙を枠に張る。障子紙を張って凧を作った時のことも思い出した。
張替えをしてみて障子の不思議さに気づき、障子について調べてみようかと思った。

#23　新しい表面加工

2012-01-23T18:00:00.000+09:00

#22　イカを干す

2012-01-22T20:00:00.000+09:00

スルメが火鉢で焼ける映像を撮りたかったのでスルメを買いに行った。しかし、スーパーを2件回っても売っていない、どうしようかとスーパーをウロウロしていたら生のイカを見つけた。そもそもスルメってこれやなと思い、iPhoneでスルメの作り方を調べ、いけると思ったのでイカを買って帰った。内蔵を出したり、簡単な処理してイカを干す。

干してみたら結構イカって匂いがする。漂ってくる匂いを嗅いで食べたくなるくらい。家の猫が寄ってきたのでイカを外に出すと今度はハエが寄ってきた。仕方ないのでまた家に入れて猫が来れない場所を探して干す。2、3日にすると、いわゆるスルメには程遠いやわらかい状態だが匂いはかなり消えた。

干すとか発酵させるという調理方法は天候などに影響されはじめはどのくらいで完成するのかあまり予想がつかない。このスルメもどれくらいで乾くかわからない。でもそれがだんだんわかってきて、こんな天気が続いてるなら何日かかるだろうとかがわかってくるのは楽しい。

撮影日にはまだ一夜干しのような感じだったけど美味しそうな映像が撮れた。

#22　空をゆく

2012-01-22T18:00:00.000+09:00

#21　おもちゃカメラのフィルム現像

2012-01-21T20:00:00.000+09:00

HOLGAというトイカメラで撮ったフィルムの現像ができたので取りに行くと、ネガの半分程にはなにも写っていなかった。写真を撮った時の光量が足りないからそうなるんだけど、まさかそこまで写っていないとはと思いがっかりした。

写ってない写真になにを撮ったかはもう思い出せない。でも、何か面白いと思って撮ったものが残ってないのは残念で、今度はそんなことのないように撮りたいと思った。

デジカメで撮るとその場で確認するから、後になって写ってないものがあり残念な気分になることはほとんどない。フィルムを使い撮っていても、一眼レフカメラは撮る時に光量のチェックが出来るために写ってないことはほとんどなかった。

HOLGAで撮る時は光量を確認するすべは全くなく、「写ってくれ！」というお願いをしながらの撮影だった。上手く撮りたいなら、どんな条件なら写るのか知るに経験を積まないといけないようだ。

#21　儚い先端

2012-01-21T18:00:00.000+09:00

#20　枇杷茶と棕櫚茶

2012-01-20T20:00:00.000+09:00

冬は火鉢で棕櫚（シュロ）と枇杷（ビワ）の葉を蒸して煎りお茶の作っている。以前、棕櫚の葉を大量にもらった時になにかに使えないかと調べたところお茶にできることがわかりやってみた。そして、枇杷の葉も試してみると美味しい。今ではわざわざ棕櫚や枇杷の葉を貰ってきて作ってしまう。

棕櫚茶は少し甘みがあり穏やかな香り。枇杷茶は棕櫚茶に比べると香ばしさがあり、麦茶に似た感じもある。でも、煎り加減で味が変化する。棕櫚を長時間煎ったところ香りが強くなり甘みをあまり感じなくなった。私は棕櫚は浅煎りが好み。

作り方は去年作ったクックパッドの枇杷茶のレシピが写真入りで分かりやすいと思うので作ろうと思う方は是非見てみてください。火加減によるけど、火鉢で蒸すのに１−３日程。棕櫚茶も同じ作り方。ガスコンロでもできるのではと思う。

もともとお茶をあまり飲まなかったというのもあるけど、もうこれでお茶は買わなくなった。今も五徳の上には葉の入った土鍋がのっている。

#20　白の色彩

2012-01-20T18:00:00.000+09:00

#19　ほどけなさ

2012-01-19T18:00:00.000+09:00

#19　布ナプキンなら絵本に？

2012-01-19T08:00:00.000+09:00

10月から布ナプキンを使い始めた。10月は1つだけ試しに買ってみて、あとはハンドタオルの手作りのものと使い捨てナプキンで済ませたが、気に入ったのでさらに買い足してそれ以来ほとんど布ナプキンだけを使っている。

絵本のことをよく考えてるので、前回の生理が終わってから、使い捨てナプキンのことを子どもの読む絵本にするのは難しそうだが布ナプキンならいいのではないかと思った。使い捨てのナプキンのことならそれが必要になった小学生の女の子に話すのさえ嫌になってしまう、でも布ナプキンのことなら話せそうだ。

布ナプキンは毎回捨てるわけではない、そのことで私は体を失わない感じを得たと思う。使い捨てのナプキンのは空けた瞬間からほとんどゴミだ。それに自分の血を吸わせ捨てることは知らず知らずのうちに自分に大きな負担をかけていたと思う。布ナプキンでも、血自体はすぐに洗って流してしまう。でもその血を落とすためにゴシゴシと洗い、またナプキンを使えるようにすること、そのサイクルから体を大事に思える。

自分が嫌だと思ってることを子どもに話すのは嫌だと思う。使い捨てナプキンについてしまった血はゴミであり触りたくなくなる。でも、布ナプキンについた血はゴミではなくなった。私の血も、私が手入れしているもののひとつ。

#18　いい道具で楽に目的達成

2012-01-18T20:00:00.000+09:00

最近高い道具が欲しくなる。箒で掃除をしていて思った。いい箒がほしい。掃除をするには掃除機もあるんだけど、一部屋だけ掃除したい時などには箒を使う。でも、毛の先が荒くて、埃をまきとってくれない。これよりちょっとでもいい箒があるのを知ってるからそれを使いたくなる。しかし、これよりいい箒があるのを知らなかったら箒が好きにはなれないのかもしれない。変なイライラだった。もし、これよりいい箒があるのを知らなかったら、この箒を好きに思って使えるのかな。

何かをするのにいい道具があれば、そのことをするのが特別なことではなくなるとは思うる。例えば、コーヒー焙煎。ずっと手で振り続けないといけないフライパンタイプのものだと、焙煎の度に疲れてしまう。でも、アウベルクラフトの焙煎キットはコンロの上にコーヒー豆を入れた器具をセットしてハンドルを回し続けるだけで疲れたりはしないから普段使いの焙煎器になる。

普段使いにするためにはある程度の質が必要だ。使っている楽しさというのはその中に見えてくる。道具を使ってちゃんと目的が達成された時の楽しさだ。掃除なら掃除、焙煎なら焙煎。質の高い道具を使えば目的は割と簡単に達成される。使いにくい道具で頑張って目的を達成するよりも、いい道具で楽に達成したい。

今使ってる箒だとちょっと掃除のハードルが上がってる。まあでも、もうちょっとこの箒は使ってみよう。

#18　「内戦の記憶」

2012-01-18T18:00:00.000+09:00

#17　野菜を手に入れる方法

2012-01-17T20:00:00.000+09:00

野菜を手に入れる方法が変わってきた。少し前まではほとんどをスーパーに頼っていたが、今ではほとんどスーパーでは買わなくなった。

野菜の買い方が大きく変わったのは、半年ほど前に京都府向日市に住み始めたときだ。向日市には無人販売所が結構ある。そこでなるべく買うようになった。しばらくして、前から食べたことのあった野菜の詰め合わせを宅配してくれる長野の藤井農園というところから野菜を買おうと決めた。野菜は藤井農園と近所の販売所でまかなうようになった。

今も藤井農園の野菜を買い、あとは近くのコミュニティーセンターなどで買ったものを食べている。暖かくなれば、庭にもう少し野菜がなるだろう。

そうやって食べるようになって一番良かったことはおいしい野菜が食べれることだ。特に記憶に残っているのはニラだ。ニラがあんなにむっと香るもので肉厚なのは知らなかった。そんなに鮮烈でなくても、いつも食べてたのと違うって感じることが時々ある。おんなじだと思って食べててもある日、ああここにこんな味があると気づくことがある、そんな時に新しい味を知ったと思い嬉しくなる。

#17　天然の花

2012-01-17T18:00:00.000+09:00

#16　『森の生活』を街で

2012-01-16T20:00:00.000+09:00

ヘンリー・デイビット・ソローの『森の生活』は1年ほど前に読んで好きになった本だ。ソローがアメリカ北東部にあるウォールデン湖の近くに小屋を建てて暮らしたことを書いている。森の生活といっても森の奥深くで誰にも会わずに生活しているわけではなく、近くの街に住む人達と交流を持ちながら暮らしている。

最初の章「経済」で、３０マイル（約４８キロ）離れたピッツバーグという場所にソローならば歩いて出かけていくと書いている。運賃は９０セント（当時の坑夫の日給は６０セント）だ。歩いて行くと１日かかるがもちろん交通費はかからない。ソローは、仕事を探し何日か働いてその汽車の券を買うよりも、時間はかかるがそこに歩いて行く方を選ぶと言う。
汽車で行けば1日時間が空くかもしれない。でも、その汽車のチケットを買うために何日働いたのだろうか。そのように考えるだけでも、汽車で行けばお金はかかるが時間があいて他のことができるというのはおかしな話になってくる。

こういうようなことは街の日常生活でもいっぱい発見できると思った。おいしいものを食べたいときにお店に食べに行くのではなく、良い材料をそろえ調理の仕方を調べ自分で料理するとか、なにか物が欲しくなったときに買いに行くのではなく、それを持っているけれど使わなくなった人を探してもらってくるとか。払うお金の額は減るけれど、ちょっとめんどくさいことは増える。

「森の生活」なんて題名がついているけれど、ソローの言っていることの中には街でできることもいくらかあるはずだ。少しでもソローの真似をしてみると、静かな朝も誰とも話すことのない一日も手に入れることができるかもしれない。

#16　人口の雑草

2012-01-16T18:00:00.000+09:00

#15　普段使いのおひつに

2012-01-15T20:00:00.000+09:00

おひつを使い始めてしばらく経った。だいぶ慣れてきて、使うことが普段のことになってきた。私とおひつとはそこそこ相性がいいようだ。1ヶ月が経って最初のドキドキ感がなくなった。これは植物を育てはじめて、最初にこのこはこの気温は大丈夫だろうかとか、水はこれくらいでいいかなとか思いながら過ごすのと似ている。米がおひつにくっついてしまわないかな。こんな洗い方でカビ生えないかなと考える期間は終わって、もう大丈夫だあとはじっくり使いやすくなってくれと日々それを使っていく段階に入った。

今はおひつを放っておきもしないし、構い過ぎもしない、必要なときに必要な手入れをしながら使う。調度良い。季節が変わると乾燥の速さなども変わりまた少し緊張するだろうなと思うが、今のところおひつとは上手くやっていけそうだ。

#15　湾曲する直線

2012-01-15T18:00:00.000+09:00

#14　火鉢の曖昧さ

2012-01-14T20:00:00.000+09:00

火鉢のよさってなんなんだろう。よくわからない。そんな問答をかれこれ1ヶ月はやっている。使う前から火鉢よさそうだとは思っていた。去年初めて使って、今年も是非火鉢だと思っていた。なのに何故よさが説明できないのか。

そんなことを考えている間、火鉢の絵を描いてきた。デッサンで十数枚は書いたと思う。すぐに火鉢は描くのが難しいとわかった。まず形をとるのが難しい。更に、色と釉薬のせいで光の反射が激しく陰影もつけにくい。デッサンの本では薦めないタイプの被写体だ。デッサン嫌いになりそうだと思いながらも描いていた。それでも、しっかり見ることで少しずつ火鉢に見えるように描けるようになった。

そんなことしなくてもすぐに火鉢が火鉢に見えるように描くことが出来る方法はある。火鉢の周りにあるものを描くことだ。その状況を描くことによって、お碗や香炉に見えてしまいそうな上手くない絵の火鉢を火鉢にすることができる。つまり火鉢を描いているわけではない。

そう考えたときに火鉢の好きなところは、火鉢の周りの状況なのかもしれないと思った。火鉢は誰かが世話しないと消えてしまう。贅沢にもいつも火がついているから自分も含めなんとなく人が居着く。火があるから思わず何か焼いて食べたりしてる。火鉢がその状況を作る。それが好きなんだろう。

火鉢の火の物理的な温かさはもちろん好きだけどちょっと伝えにくい。火鉢そのものの絵を正確に描こうとするかのようだ。でも、そういった火鉢があったからできた楽しいことなら言いやすい。

そうやって火鉢が起こす楽しいことを伝えようとすると、でもそれは火鉢そのもののよさが起こしたことなんだと伝えたくなってしまう。そこでまた、火鉢そのもののよさってなんなんだ、どうしたら伝わるんだ、とやっぱり考えこんでしまう。

#14　象の眼

2012-01-14T18:00:00.000+09:00

#13　卵に血が入ってる

2012-01-13T20:00:00.000+09:00

最近買う卵には血が入ってたり、何か入ってたりすることがよくある。「昔は卵を割ったら血が入ってるとかよくあったんだよ。」と言われたことがある。その時には、そういうもんはもうないんだと思い込んでしまった。スーパで買った卵に血が入っていたのを見た覚えはない。だから、近所の卵販売機から卵を買い始めて、卵に血が入っていたのを見たときには嬉しかった。鶏は血の入っていない卵ばかりを産むわけではないからスーパー等へ出荷するために、血卵をはじいているらしい。うちで食べるのにはそんなことしなくていい。

別に血卵を好んで食べたいわけではないから、血卵はなくても困らない。しかし、ないと思い込んでいたものがあるとわかったことが面白かった。血卵はずっと存在していたし、私の生活にないだけだった。そんなことは考えてみればあたりまえだけど、「ない」と決めつけてたところから出られなかった。その決めつけから解放されるのが快感だった。

#13　複雑な区画と路地

2012-01-13T18:00:00.000+09:00

#12　誰かの部屋にならない

2012-01-12T20:00:00.000+09:00

「自分の部屋」というものを持たなくなったのはすごく久しぶりだと気づいた。12歳のときに初めて「自分の部屋」を持った。今は、台所、作業部屋、寝室、庭と用途に応じて空間がある。

部屋は誰かが所有するより用途によって使い分けられたほうがずっと自分にできることが増える。個室を持つことや一人暮らしをするのは基本的には自分にできることを減らしていくことだ。このことは一人暮らしをした時に考えはじめた。私一人に一つの台所。私一人にひとつのトイレ。私一人のための部屋。何か変だなと思う日々を送った。自分一人が使うためだけのものを揃えることになるから、誰かと共同で使うよりもコストがかかる。そんなコストを払えるわけもないのでそこで自分にできることは制限されていった。

子ども部屋のことを考えた。「子どもに部屋がないなんて」「個室があっていいね」そんなふうに言われ始めたのはいつのことだろう。でも、子どもに子ども部屋を与え、子ども用のものを与えるのはそれ以外のものをその子から奪うことではないのかとふと頭をよぎった。それは二重の意味で起こりうる。その子どもが他の部屋で「そこはあなたの部屋じゃないんだから。それはあなたのものじゃないんだから」と自室以外の場所での行動の制限や誰かのものを使うことに対するを制限がかかっているのではなかろうか。そういった状況が当たり前になってしまうと将来においても誰かのものを使うことに抵抗を覚えるようになるのではないか。「自分のもの以外のもの」を使おうとすると窮屈な気分になり、それを乗り越えながらでないと使えない。

こう考えるのは私自身がそうであるからだと思う。

もし、中学生のときにに急に母が私の部屋にやってきて、「今日からこの部屋は寝室。みんな寝たいときにはここにくるの。隣は書斎。本読んだり、勉強はそっちね。私の部屋は作業部屋で、裁縫でも絵を描くのも好きにしたらいい。一回は上映室だ！さあ模様替え。」なんて言い出したらどうなっていただろう。今考えれば楽しいけれど、間違えなく一騒動起こっていた。

数の限られている部屋を有効に使って自分ができることを増やすにはどうしたらいいか。個室をなくすことはきっと有効だ。共有する面倒くささ、今まで遭遇したことのない場面にでくわす戸惑いなど苦しいことがあるだろう。でも、いろんなことができるようになっていくんじゃないかと思う。

#12　細かなタッチで

2012-01-12T18:00:00.000+09:00

#11　「使いにくい」に気付けない

2012-01-11T20:00:00.000+09:00

去年からは菜切包丁を使うようになった。野菜が下までサクッと切れる。ネギを切るときにいつも一番したのがつながって上手く切れないなと思っていたが、そういうことがなくなった。
1年ほど前までほとんど包丁は洋包丁の三徳包丁ばかり使っていた。大学生の頃はまな板もしっかり使わない生活で刃あたり10センチほどのナイフをよく使っていたが、それからまた似たような三徳包丁。

菜切包丁を使うようになって、三徳包丁で野菜が下まで切れない理由が刃の高さが短いので柄からまな板までの距離があまり無く、包丁を握ったときに手がまな板にあたっているからだとわかった。野菜をザクザク切る用途にはあっていなかった。

三徳包丁というのは日本で戦後に考案されたもので魚、肉、野菜のどれにでも使えるようになっている包丁らしい。どれにでも使えるかもしれないけど、野菜を切るには野菜に特化した菜切包丁が切りやすいのは当然だと思った。

菜切包丁を使うまで、三徳包丁が使いにくい思うことはなかった。包丁ってそんなもんって思ってたからだ。実家ではまな板を使い野菜を切ることが多い。今なら、菜切包丁を是非買って欲しいと思う。

色々な道具を使って少しずつその道具がなぜいいのかを言えるようになってきた。まだまだ、使ったことのない包丁がいっぱいあり、使いたくなってしまう。

#11　頑丈なとっかかり

2012-01-11T18:00:00.000+09:00

#10　産まれてきた卵

2012-01-10T20:00:00.000+09:00

卵はスーパーで一番安いのを買っていたが、近所の卵の販売機で買うようになった。網袋に入った卵が中が見えるコインロッカーような販売機で売られている。お金をいれボタンを押すと扉が開いて中の卵が取れる。卵の大きさによって入ってる個数が違う。２００円で７から１２個ぐらい入っている。今まで食べていた卵に比べて殻が厚く身もぷりぷりしてて美味しい。７個入りのも買ったことがあるし１２個入りのも買ったことがあるが、使い勝手からだいたい１０個以上入っているのを買っている。

同じ網袋の中はだいたい同じ大きさに統一してあるけれど、スーパーのもののように揃っているわけれはなく大小様々。殻にも柄があったりする。卵を割ってみると血がはいってたり。そういうことを楽しんで見てる。

卵を買ってくるだけで楽しくなれるし、買いに行くのも楽しくなった。小さいとき鶏を飼いたいな、産みたての卵を食べたいんなとぼんやり考えていが、またそんなことを考えるようになった。それぞれ違う卵を見ていると、それが本当に産まれてきたものだと実感する。

#10　後から設計図

2012-01-10T18:00:00.000+09:00

#9　がらっと変える

2012-01-09T20:00:00.000+09:00

ご飯の印象が変わってきた。ご飯がべとべとしたものであるという印象がほとんどなくなった。おひつが育ってきたおかげでおひつにご飯がへばりつくということもない。ご飯がお茶碗にへばりつくこともない。鍋には少しひっつくけどこれは上手く蒸らせば解消できるはず。前から同じように炊いても蒸らし時間で鍋にくっついてしまったり、すっきりとれたりすることがあった。蒸らし時間を調節して試してみよう。

玄米を買って自宅で精米し土鍋で炊いておひつに移してから茶碗によそって食べている。ご飯が美味しいと分かるようになった。でも、そんなふうにご飯を炊けるようになったのはこの二、三ヶ月のことだ。その前には、その生活の中でできることをやっていた。精米はしないけど土鍋で炊くとか。おひつは使ってないけど精米して炊くとか。

このあいだ最近のご飯は本当に美味しいなと思ったときにそういったいろいろなことを考えた。今ある生活を続けながら、土鍋使ったりおひつ使ったりと簡単にできることを取り入れてご飯を美味しく食べるっていうのはいいと思う。でも美味しいご飯のために生活をがらっと変えてみようっていうふうに考えるのもおもしろい。ご飯以外のことでもそれがしたいと思ったらそういう風に生活を変えてみたい。

#9　亀裂は常に美しい

2012-01-09T18:00:00.000+09:00

#8　ありふれた郷愁

2012-01-08T18:00:00.000+09:00

#8　万年筆のなにもない跡

2012-01-08T08:00:00.000+09:00

万年筆を買ってまだ数日しか経っていなかったころ、夜布団に入って電気を消してしてからメモしたいことが思い浮かんだことがあった。電気を付けずに枕元にあった紙に万年筆でメモした。

翌朝、紙にはなにも書かれていなかった。まだ使い方も身に付けておらず手にも馴染んでもいない万年筆で暗い中、字を書くことはできなかったようだ。本当に線一つなかったことにちょっとびっくりした。もしかしたら書いたのは夢かもしれないと思うほどだ。

万年筆で使い始めて最初の鮮烈な思い出である。その後、早く馴染んで欲しいなと思い、よく使うようになった。最初のうちは角度により書けない線があったが、だんだん書けるようになる。しばらくは書けてもざらざらした感じや引っかかる感じか残るがそれもなくなりするすると書けるようになる。ペンを走らせやすい方向があるなとかそういうことに時々気づく。そういうことを繰り返しながらすっかり馴染んで、今ならもう夜の暗闇の中でも書けると思う。

#7　万年筆の存在感

2012-01-07T20:00:00.000+09:00

2010年の夏に万年筆を買ってそれから約1年半ほど使っている。当時はボールペンが好きだった。書き心地には不満がなかった。でも、薦められて万年筆を買った。2万円以上もする筆記具を買ったのは初めて。ボールペンは貰うことも多く頻繁に失くしていたが、万年筆は失くすことなく今まで使い続けられた。ボールペンを失くすこともなくなった。貰いもしなくなった。

万年筆１本で筆記具の概念が変わったようだ。「必要なものを必要なだけ」という考えが筆記具には適応されていなかったと思う。小学校になると鉛筆の嵐が、ある時期になるとシャーペンが増え始め、そしてボールペンが溢れていた。粗品などで貰う機会がものすごく多かった。実家には使わなくなった鉛筆が缶の中にあふれている。鉛筆、シャーペンの中には書き心地が悪いものも多かった。

万年筆には存在感がある。高いからという理由だけでなく、これを失くしたらどうしようもないと思ってしまう。書きやすいこと、インクを何度も充填できること、ある程度修理できるということがその大きな理由だと思う。筆記具ってずっと使えるものだと思ってなかったなと万年筆を使うことでわかってきた。

#7　記憶の窓

2012-01-07T18:00:00.001+09:00

#6　商店街は「面倒くさい」？

2012-01-06T20:00:00.000+09:00

大阪の吹田に住んでいた頃、家から歩いて10分くらいのところに豊津ファミリーという１階と地下に商店が入っていて２階以上がマンションになっている建物があった。地下は肉屋、八百屋など食材を売るお店が、１階には本屋や時計屋、クリーニング屋などが入っていた。商店街がそのまま建物に入ったような感じだった。

その豊津ファミリーで地下の食料品売り場の改修工事が行われた。正確にはいつだったか覚えていないけれど15年ほど前で私は小学生だったと思う。そのときに地下のお店はなくなってスーパーになった。何故たくさんあったお店をひとつにしてしまうのか分からなくて、その理由を母に尋ねた。いっぱいお店があると何回もお金を払うのは面倒くさい。何か買い忘れたとき同じお店に戻ってもう一度精算しないといけないのが嫌。とにかくばらばらだと時間がかかってしまっていけない。そういうことを言われた。

頻繁に行ったわけでではないけれど、祖母に連れられながらいろいろなお店を回ったのを思い出し、そうだな確かに時間はかかるな。そして時間がない人が困るんだろうなと思った。その時は時間がないなんてことに実感がなかったし、時間をかけずに買い物ができる便利さに対して少し違和感を持ったが、その違和感は次第に消えて行った。そうやって時間がかからないで買い物ができることを便利でいいことだと思ってしまっていた。

多くの人が食品の買い物に時間のかけれない生活を送りはじめたというのは悲しいなと今は思う。単に忙しくなってしまったということだけではなく、食品の買い物という行為の価値そのものがどんどん低くなっていったのかも知れない。バイトをするのには時間をかけれる、ゲームをするのには時間がかけれる、でも食品を買うのには時間がかけれないんだ。そういう価値観が自分に埋め込まれていったことは悔しいことだと思った。

#6　角が丸くなってきた

2012-01-06T18:00:00.000+09:00

ていれとつくろい

#63 農山漁村文化協会の絵本

#62 あめあめふれふれ

#61 溜まる溜まる

#60 システム開発

#59 心強い箸

#58 持ってるものを買い換える

#57 信頼しているものは忘れがち

#56 釜でご飯を炊く

#55 野菜のでき

#53 麺棒の成長

#52 素材の強さ

#51 活字を再利用

#50 繕いはかっこいい

#48 埋め残り

#49 土鍋が割れた

#47 カニの目

#48 活版体験

#46 墓標自身

#47 良さを教えてもらう

#45 修理待ち

#46 そうじ

#44 コンクリート継

#45 レシピ通りにやってみる

#43 日の丸構図の発見

#44 使い惜しみしなくていい

#42 道下収納

#43 出汁を引く

#41 油絵のための写真

#40 節穴

#42 石油ストーブ

#39 屋外花瓶

#41 蕎麦のかっこよさ

#38 安住の未定地

#40 「ホッター」なるもの

#37 ざらざら

#39 模様替え

#36 「出土品」

#38 麺棒のつや

#35 その穴の意味

#37 燻製

#34 緑のゴム

#36 鰹節を削る

#33 黄色い花

#35 どこまで作ろうか

#32 肖像画

#34 こたつに炭

#31 踏み石

#33 お鍋が買えない。

#30 H

#32 見える機能

#29 つかの間のぬくもり

#28 かつての活躍

#31 芦屋チャンネル

#30 蕎麦が打てた

#29 卵と人の死

#28 直せる靴

#27 テレビの評価

#27 寒い物

#26 「家のこと、お願いしますね」

#26 時間の色彩

#25 火鉢のコマ撮りアニメの日2日目

#25 クロスステッチ

#24 火鉢のコマ撮りアニメの日

#24 夜の地球

#23 障子が不思議

#23 新しい表面加工

#22 イカを干す

#22 空をゆく

#21 おもちゃカメラのフィルム現像

#21 儚い先端

#20 枇杷茶と棕櫚茶

#20 白の色彩

#19 ほどけなさ

#19 布ナプキンなら絵本に？

#18 いい道具で楽に目的達成

#18 「内戦の記憶」

#17 野菜を手に入れる方法

#17 天然の花

#16 『森の生活』を街で